Encik dan Puan yang berkunjung ke Kota Bertuah, yuk cobain beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Pekanbaru berikut ini.
Rekomendasi oleh-oleh berikut ini merupakan yang paling banyak dicari wisatawan, baik lokal maupun mancanegara.
Unik
Pekanbaru memang terkenal dengan berbagai kulinernya yang memanjakan lidah. Sehingga tidak heran jika di kota ini juga tersedia aneka oleh-oleh khas yang unik dari kota-kota lainnya di Indonesia.
Sebenarnya ada banyak sekali oleh-oleh khasnya. Mulai dari keripik nenas, bolu kemojo, dodol, keripik ubi, gulai ikan selais, pisang kipas, dan lain sebagainya.
Namun di antara banyaknya makanan khas Pekanbaru dan Riau pada umumnya, ada beberapa oleh-oleh khas Kota Bertuah yang paling banyak dicari wisatawan.
Rekomendasi Oleh-oleh Khas
Ibu kota Provinsi Riau ini memiliki oleh-oleh khas di kalangan wisatawan, yang mana mudah untuk ditemukan di berbagai toko, pasar tradisional, ataupun toko khusus oleh-oleh.
Adapun beberapa di antara oleh-oleh khas yang paling banyak dicari wisatawan, yaitu:
Ketan Talam Durian
Jika berkunjung ke Pekanbaru, tidak afdol rasanya jika belum mencicipi dan menjadikan makanan khas dari Bumi Melayu Lancang Kuning ini.
Ketan Talam Durian sendiri memiliki cita rasa yang manis dan legit. Sesuai dengan namanya, oleh-oleh ini terbuat dari tepung beras ketan, santan dan durian.
Aroma duriannya yang menyengat menjadikan kue ini paling banyak dicari wisatawan jika berkunjung ke Pekanbaru. Terlebih lagi bagi si pecinta buah berduri tersebut.
Bolu Kemojo
Oleh-oleh khas yang paling banyak dicari selanjutnya adalah Bolu Kemojo yang memiliki rasa manis dan khas aroma pandan.
Bolu Kemojo sudah menjadi makanan khas turun temurun bagi masyarakat Riau, biasanya disajikan ketika hari besar atau untuk menyambut tamu.
Seiring berkembangnya zaman, bolu yang berbentuk bunga ini menjadi makanan khas yang wajib Encik dan Puan cobain jika berkunjung ke Pekanbaru.
Ikan Salai atau Ikan Asap
Menjadi primadona bagi pecinta kuliner jika berada di Pekanbaru, ikan asap atau ikan salai khas Riau ini terdiri dari beberapa jenis ikan. Bisa ikan patin, ikan selais, ikan lele, ikan baung, dan sebagainya.
Ikan asap bisa diolah dengan berbeda jenis masakan, mulai dari dibikin gulai, goreng, dan lain sebagainya, sesuai dengan selera masing-masing.
Dodol Kedondong
Terbuat dari buah kedondong yang dimasak dengan santan, gula, dan tepung, hingga mendapatkan tekstur yang lembut dan memiliki cita rasa yang unik. Sehingga tidak heran pula jika oleh-oleh yang satu ini juga populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Pekanbaru.